alcofan

Дубовая щепа пропитка Вермут 50 грамм

5 3
Код товара: A34042 A34042

Цена:

121 грн

Описание

Общепринято, вино и коньяк выдерживать в бочке, сделанной из дуба. Благодаря древесине бочки, окрашиваются и наполняются характерным ароматом такие восхитительные напитки, как: ром, вино, виски, текила, бренди, коньяк, чача и другие.

Но у такой традиционной технологии выдерживания спиртных напитков есть некоторые неудобства, например, поиск подходящей тары из дуба и площади для хранения бочек с определенным температурным и влажностным режимом.

Задачу режима хранения опытные знатоки самогоноварения решают путем искусственного поддержания необходимой температуры и влаги. А с вопросом поиска тары для выдержки напитков поможет справиться экологически чистая, специально подготовленная дубовая щепа (ее еще называют дубовыми чипсами).

Именно щепа в домашних условиях позволяет осуществить имитированный процесс вымачивания и обжига бочки. Щепу достаточно добавить в имеющуюся тару с напитком, согласно рецептуре, и она в процессе выдерживания передаст алкоголю свои уникальные древесные свойства.

Данная щепа имеет недельную выдержку в вермуте и придает виски выраженный терпкий привкус с характерной горчинкой, и интенсивный древесный оттенок. Присутствует легкий аромат полыни, корицы, мяты, кардамона, мускатного ореха.

 



Характеристики

Производитель: AlcofanShop
Страна производитель: Украина
Тип древесины: дуб черешчатый (лат. Quércus róbur)
Применение щепы: для коньяка, для виски, для дистиллята
Дозировка: 3-5 грамма щепы на 1 литр 65° дистиллята
Время контакта: 5-21 день(после настаивания: разбавить до 40-45° и дать отдохнуть месяц в стекле)
Вес: 50 грамм
Упаковка: Zip-пакет

Характеристики

Производитель: AlcofanShop
Страна производитель: Украина
Тип древесины: дуб черешчатый (лат. Quércus róbur)
Применение щепы: для коньяка, для виски, для дистиллята
Дозировка: 3-5 грамма щепы на 1 литр 65° дистиллята
Время контакта: 5-21 день(после настаивания: разбавить до 40-45° и дать отдохнуть месяц в стекле)
Вес: 50 грамм
Упаковка: Zip-пакет

Фото и видео


Отзывы о Дубовая щепа пропитка Вермут 50 грамм


    Дубовая щепа пропитка Вермут 50 грамм
  • Лютый Владимир
    2 года назад
    5

    Брал для вискарика, настаивал 10 дней, результатом остался удовлетворенным. После настаивания на щепе напиток получил древесные нотки и тонкий хороший привкус нежной горчинки присущий вермуту. С уверенностью могу заявить, что щепа рабочая и напиток станет только лучше. Рекомендую и советую.

  • Максименко Игорь
    5 лет назад
    5

    При использовании данной щепы получил достаточно четкий древесный оттенок во вкусе и более выраженный терпкий привкус. В свой зерновой виски решил закинуть парочку брусков щепы на вермуте. Вкус преобразился, стал более сглаженным и четким, как будто в бочке побывал. Доволен сервисом магазина и этим товаром. Рекомендую всем, кто будет делать виски.

  • Кривенко Сергей
    5 лет назад
    5

    Кому по нраву вермут, тот будет просто в восторге от этой щепы. Я фанат вермута, поэтому очень обрадовался, когда появилась эта щепа в магазине. Просто безумно вкусно вышло. Небольшой терпкий вкус и приятная горчинка наполняют напиток этими свойствами. Делал коньяк на этой щепе. Получил более изысканный вкус и запах. Однозначно рекомендую этот продукт всем!!!